2017.03.30
みやざきの食と農を考える県民会議だよりNo.10 2017 Marchに掲載されました。
昨年に引き続き実施した授業。
東京からお招きしたドミニク・コルビ氏、 NY HAKATA tontonオーナーシェフのヒミ・オカジマ氏も 紙面に紹介されました。 味覚の授業を紹介するページも昨年より大きくなり、 県内の期待の高さを物語っているようです。
期待に応えられるよう 2017年も頑張ってまいります。