2016年10月17日　宮崎ＵＭＫテレビ「U-DOKI」に紹介されました。

ドミニク・コルビシェフを招いての「味覚の授業」
宮崎では2015年から開催しています。

今年は本日実施した宮崎市立潮見小学校を含めた10校を開催しました。

本来なら家庭科室で実施するのですが、
今回は特別講師を招いての授業で、
6年生93名全員一緒に授業させてただきました。

宮崎の食材を使った5味を味わうことで
「食」の基本を感じていただきました。